Muraglia Pois mittel fruchtig

Seit fünf Generationen produziert die Familie Muraglia in Apulien exquisites Olivenöl. Die handgepflückten Oliven werden schonend zwischen Granitsteinen vermahlen und im geschlossenen Extraktionsverfahren kalt gepresst, um die wertvollen Inhaltsstoffe des Öls zu bewahren. Dank diesem Verfahren resultiert ein Öl mit geringem Säuregrad und einem Geschmack, der einzigartig ist. Doch nicht nur das Olivenöl ist erstklassig: Es kommt in einer handgefertigten Terrakotta-Flasche daher, welche dafür sorgt, dass die Oxidierung minimiert wird und das Öl gut atmen kann. Die Keramikflasche eignet sich zum Wiederbefüllen und sorgt für einen farbenfrohen Blickfang in der Küche. Eine wunderschöne Geschenkidee! Und ein wunderbares Olivenöl, dass schon seit Jahren von der „Associazione Italiana Sommelier dell`Olio“ mit fünf Gocce (höchste
Bewertung) ausgezeichnet wird.

Erhältlich im 500-ml-Format in den Geschmacksorten intensiv fruchtig und mittel fruchtig.

Intensiv Fruchtig (Fruttato Intenso)
Zu 100% aus Oliven der Sorte Coratina, duftet nach Dill, Fenchel, Artischocke, Pfeffer und Heu, intensiv, scharf im Finish mit langanhaltenden pflanzlichen Noten, ideal für Salate, Suppen, gegrilltes Fleisch und reifen Käse, Polyphenole 500 mg/kg

Mittel Fruchtig (Fruttato Medio)
Zu 100% aus Oliven der Sorte Peranzana,  mit intensivem Duft nach Tomate, Rucola, Radieschen und Noten von Artischocke, verfügt über sehr geringe Säure und einen ausgewogenen Geschmack, geeignet für
Salate, Fisch und leichte Gerichte, Polyphenole 500 mg/kg